İkram geleneklerimiz arasında ilk sıralarda yer alan Lokum,Bugün kahvelerin yanında günün her öğününde tüketilebilen bir lezzet olmakla beraber şık bir hediye paketi ile sevdiklerinize verebileceğiniz bir mutluluk…
Türk tatlı kültürünün ilk sıralarda yer alan lezzeti olan lokumun Hatay’da ki ilk imalatçılarından olan Fahri Öksüz Şekerleme ,Sade lokum üretimi ile başladığı sektörde bugün birbirinden enfes lokum çeşitleri ile gerek yurtiçinde, gerekse yurtdışında alıcısından tam not alarak, günümüzün aranılan bir marka olarak çıkıyor karşımıza.
1945 yılında kardeşleriyle birlikte Hatay Devleti’nin ilk toplantısına ev sahipliği yapan (Günümüzdeki Meclis Kültür Sanat Merkezi) tarihi binanın alt kısmında, küçük bir dükkanda işe başlayan bölgemizin hayırsever işadamı merhum Fahri Öksüz’ün çocuklarıyla birlikte ürettiği lokum lezzeti bugün ülke çapında bilinirken Babalarından devraldıkları bayrağı en iyi biçimde taşıyan Zihni ve Adnan Öksüz zaman içerisinde yaptıkları başarılı çalışmalar neticesinde ortaya çıkardıkları lokum çeşitleri ile bu alanda ne denli başarılı olduklarını gözler önüne sermeye devam ediyorlar.
Müşteri memnuniyeti ve hijyenden asla taviz vermeyen Zihni ve Adnan Öksüz kardeşler lokum atölyelerini müşterilerinin gözü önünde hizmet verdirecek kadar şeffaf bir yaklaşım sergileyerek müşterilerinin gönül rahatlığı içerisinde alışveriş yapmalarını sağlamalarının yanında alanında deneyimli çalışma arkadaşları ile birlikte en kusursuz hizmeti verebilmek adına çalışmalarında hız kesmiyorlar.
Sade lokum imalatının yapıldığı dönemlerden zengin çeşidin olduğu günümüze kadar Lokum imalatının içerisinde olan ve bazen saymakta bile zorlanabildiğimiz çeşitte lokumu ürün portföylerine ekleyen Zihni ve Adnan Öksüz kardeşler Babaları Merhum Fahri Öksüz’den devraldıkları layık olduğu biçimde taşımak adına var güçleri ile çalışmaya devam ettiklerini söyleyerek yaptıkları başarılı çalışmalar neticesinde bugün Türkiye’nin sayılı lokum markaları arasında yer almayı başardıklarını ve zirvedeki yerlerini korumak adına ellerinden gelenin fazlasını yapma gayreti içerisinde olacaklarını belirttiler. Fıstıklı, fındıklı ve cevizli lokum çeşitleri başta olmak üzere tüm lokum çeşitlerini www.hataylokum.com sayfaları üzerinden Türkiye’nin her yerine kargo ile gönderdiklerini ifade eden Zihni ve Adnan Öksüz kardeşler herkesi lokum çeşitlerini yakından görmek ve tatlarına bakmak üzere İstiklal Cad. No:29 adresinde faaliyet gösteren Marketleri içerisinde yer alan Lokum atölyelerine davet ettiler.
