1.Antakya Gastro Bahar Festivali’nde lezzet tutkunlarının uğrak noktalarından biri olan Dalgaç Künefe standı, festival boyunca her yaş grubundan ziyaretçinin yoğun ilgisiyle karşılaştı. Dünyanın en sevilen tatlıları arasında gösterilen Künefeyi eşsiz lezzetiyle sunan işletme, festivalin en çok ilgi gören noktaları arasında yer aldı.
Çocuklardan yaşlılara kadar geniş bir ziyaretçi kitlesinin akın ettiği stantta, sıcak sıcak hazırlanan künefeler damaklarda unutulmaz bir tat bıraktı. Özellikle künefenin hazırlanışını yakından izleyen vatandaşlar, ortaya çıkan görsel şölen ve lezzete hayran kaldı.
Festival alanında oluşan yoğunluk ise “Künefe sevgisinin yaşı yok” yorumlarını beraberinde getirdi. Aileleriyle birlikte festivale katılan miniklerin künefe tepsileri önünde verdiği pozlar renkli görüntüler oluştururken, Antakya’nın asırlık lezzetlerinden biri olan künefenin her nesilden insanı aynı sofrada buluşturduğu bir kez daha gözler önüne serildi.
Halil İbrahim Uçar, gördükleri ilgiden büyük mutluluk duyduklarını belirterek, “Künefe sevgisinin her yaşta olması bizler için son derece mutluluk verici bir durum. Festival boyunca vatandaşlarımızın ilgisi bizleri çok memnun etti. Hatay mutfağının en önemli değerlerinden biri olan künefeyi en iyi şekilde tanıtmaya devam edeceğiz.” dedi.
Festival yetkilileri de organizasyona gösterilen yoğun ilgiden memnun olduklarını ifade ederek, Antakya mutfağının önemli değerlerini tanıtmayı sürdüreceklerini belirtti.
