Türkiye’nin karpuz üretiminde ilk sırada yer alan Adana, bereketli Çukurova topraklarında yetişen kaliteli ürünleriyle hem iç pazarın hem de ihracatın en önemli üretim merkezlerinden biri olmayı sürdürüyor. Ülke genelindeki karpuz üretiminin yaklaşık yüzde 19’unu karşılayan kent, üretim kapasitesiyle tarım sektöründeki öncü konumunu koruyor.
Resmi verilere göre Adana’da yaklaşık 105 bin dekarlık alanda gerçekleştirilen karpuz üretiminden yıllık ortalama 648 bin ton rekolte elde ediliyor. Yüksek verimi ve kaliteli üretimiyle dikkat çeken Adana karpuzu, yaz mevsiminin en çok tüketilen meyveleri arasında yer alırken, sahip olduğu yüksek su oranı, likopen ve potasyum bakımından zengin yapısıyla da öne çıkıyor.
Kentte karpuz sezonunun ilk hasadı ise Akdeniz kıyısındaki Tuzla bölgesinde bulunan kumul arazilerde gerçekleştiriliyor. İklim koşulları ve toprak yapısı sayesinde erkenci üretimin yapıldığı bölgede hasat edilen ürünler, Türkiye’nin birçok iline gönderilerek sofraları süslüyor. Sezonun ilerleyen dönemlerinde ise Çukurova’nın farklı bölgelerinde hasat yoğunluğu artıyor.
Adana’da yetiştirilen karpuz, yalnızca üretim miktarıyla değil, lezzeti, aroması ve dayanıklılığıyla da tüketicilerin en çok tercih ettiği ürünler arasında bulunuyor. Kent ekonomisine önemli katkı sağlayan karpuz üretimi, binlerce üretici ailesine gelir kaynağı olurken, tarımsal istihdama da önemli destek sunuyor.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, Adana’nın karpuz üretimindeki liderliğinin üreticilerin emeği ve Çukurova’nın verimli toprakları sayesinde her geçen yıl daha da güçlendiğini belirterek, “Üreticilerimizin özverili çalışmalarıyla kentimiz, Türkiye’nin karpuz ihtiyacının önemli bölümünü karşılamaya devam ediyor. Müdürlüğümüz tarafından üretimin her aşamasında çiftçilerimize teknik destek ve eğitim faaliyetleri sürdürülüyor. Kaliteli, güvenilir ve sürdürülebilir üretimin artırılması için çalışmalarımız kararlılıkla devam edecek. Emeği geçen tüm üreticilerimize bereketli ve bol kazançlı bir sezon diliyoruz.” ifadelerini kullandı.
