Hacıpaşa Mahallesi’nde lezzetiyle kısa sürede adından söz ettiren tost ustası Osman Fansa, sıradan tost anlayışını adeta baştan yazıyor. Mahalle esnafı olmanın ötesine geçen Fansa, bugün sadece Hacıpaşa’nın değil, çevre mahallelerin ve şehir dışından gelen lezzet tutkunlarının da uğrak noktası haline gelmiş durumda.
Klasik tostların çok ötesine geçen menüsüyle fark yaratan Osman Fansa, özel sunumları ve özgün tarifleriyle damaklarda iz bırakıyor. Her bir ürününde özen, her bir tabakta ustalık var. Bu yüzden onu tercih edenler sadece doymuyor, aynı zamanda gerçek bir lezzet deneyimi yaşıyor.
Başarısının sırrını samimiyet ve kalite olarak özetleyen Fansa, işine olan tutkusunu şu sözlerle dile getiriyor:“İşimi çok severek yapıyorum. Tostlarımı tadan müşterilerimden aldığım güzel geri dönüşler beni her gün daha iyisini yapmaya motive ediyor.”
Yenilikten vazgeçmeyen bir anlayışla hareket eden Osman Fansa, tost dünyasında fark yaratacak Ar-Ge çalışmalarına da hız kesmeden devam ediyor. Her geçen gün menüsünü geliştiren ve kendini yenileyen Fansa, Hacıpaşa Mahallesi’ni adeta bir lezzet merkezine dönüştürüyor.
Eğer “tost dediğin sadece tost değildir” diyorsanız, Osman Fansa’nın ustalığıyla tanışmanın tam zamanı!
