Ramazan ayına özel yapılan muhteşem lezzet Küncülü Helva yeniden tezgahtaki yerini alarak sevenleri ile buluştu.Covid-19 salgını tedbirleri kapsamında uygulanan 17 günlük tam kapanmanın Ramazan ayının son günlerine denk gelmesi sebebi ile bir çok vatandaşımızın zorunlu olarak uzak kaldığı Küncülü Helvayı tutkunları ile yeniden buluşturmak isteyen Fansa Tatlıcılık kademeli normalleşme ile birlikte Kurban Bayramına kadar üretime devam edecek.
Hijyen konusunda tüm tedbirlerin en üst düzeyde alındığı Fansa Tatlıcılıkta Küncülü Helva’ya yoğun ilgi gösteren müşterilere uygulanan sosyal mesafeli satış herkesten takdir topladı.
Uzun Çarşıya bir nevi Ramazan havası getirdiklerini söyleyen Fansa Tatlıcılık İşletmecisi Sadık Fansa doğru bir karar aldıklarını gördükleri ilgiden anladıklarını ifade ederek herkesi İşletmelerine davet etti.Fansa :” Küncülü Helvanın Ramazan Aylarında özel bir yeri vardır.Bizlerde aile bireylerimiz ile birlikte bu muhteşem lezzeti müşterilerimize sunmak adına var gücümüz ile çalışmaktayız.Bu yıl Ramazan Ayının ikinci yarısına denk gelen 17 günlük tam kapanma nedeni ile bir çok müşterimizden uzak kaldık.Tabi müşterilerimizde oldukça beğendikleri Küncülü Helva lezzetinden uzak kaldılar.Ekibimiz ile birlikte elimizden geldiğince bir çok ailenin iftar sofralarına Küncülü Helva lezzetimizi servis etmek üzere elimizden geleni yaptık.Ama imkanlar doğrultusunda yetişebildiğimiz kadar evlere servis olayını yaptık. Daha sonra ekibimiz ile görüşmelerimiz neticesinde bu yıl yeterince müşterilerimiz ile buluşamayan bu muhteşem Ramazan lezzetini yeniden imal etme kararını aldık.Ne denli doğru bir karar aldığımızı gördüğümüz ilgi bizlere göstermektedir.Kurban Bayramına kadar devam edeceğimiz Küncülü Helvamızı tatmak üzere herkesi uzun çarşıdaki işyerimize bekliyoruz.”dedi.
Tahin, şeker ve su karışımı ile oluşan karışımın yaklaşık üç saat kaynatılarak kıvama getirildikten sonra içerisine eklenen kavrulmuş küncü ve beyaz küncü ile yoğrulduktan sonra özel makineden geçirilerek elde edilen Küncülü Helva gördüğü yoğun ilgi ile biliniyor.
