Serinyol ve Arsuz’un narları, Vural Baharat Dünyası’nın ustalığıyla eşsiz bir şifa deposuna dönüşüyor
Hatay’ın köklü markalarından Vural Baharat Dünyası, her yıl olduğu gibi bu yıl da geleneksel yöntemlerle katkısız nar ekşisi üretimine başladı. Serinyol ve Arsuz’un bereketli topraklarında yetişen ekşi narlar, titiz bir üretim süreciyle sofraların vazgeçilmez lezzeti haline geliyor.
Hasattan Üretime: Geleneksel Tat, Modern Hijyen
Nar ekşisi yapımında ilk adım, bölgedeki bahçelerden özenle seçilen olgun narların hasadıyla başlıyor. Toplanan narlar, kabuklarından ayrılarak özel preslerde sıkılıyor. Elde edilen nar suyu süzülerek posasından ayrıldıktan sonra, Vural Baharat Dünyası’nın üretim alanlarında odun ateşinde yakılan büyük kazanlarda saatlerce kaynatılıyor.
Bu geleneksel yöntem sayesinde nar suyu yavaş yavaş yoğunlaşıyor, kıvam alıyor ve katkısız gerçek nar ekşisine dönüşüyor. Üretim sürecinde hiçbir şekilde şeker, limon tuzu ya da katkı maddesi kullanılmıyor. Ortalama 5–6 litre nar suyundan 1 litre ekşi elde ediliyor.
Hatay Lezzetini Türkiye’ye Taşıyor
Üretimi tamamlanan nar ekşisi, soğutulup dinlendirildikten sonra özenle şişelenerek satışa sunuluyor. Yöresel lezzetleri yaşatmayı ilke edinen Vural Baharat Dünyası, Hatay’ın eşsiz nar ekşisini hem bölge halkına hem de Türkiye’nin dört bir yanındaki müşterilerine ulaştırıyor.
Hatay Serinyol’da bulunan Vural Baharat Dünyası’na 0536 617 11 22 numaralı telefondan ulaşarak, doğal nar ekşisini Türkiye’nin her yerine kargo ile sipariş etmek mümkün.
Kalitesi ve doğallığıyla fark yaratan Vural Baharat Dünyası, her yıl binlerce litre nar ekşisi üretimiyle Hatay mutfağının geleneksel tatlarını geleceğe taşıyor.
