Hatay mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden künefeyi en güzel şekilde sunan Antakya Künefecisi, Gastro Antakya Kültür ve Gastronomi Festivali’nde lezzeti ve görkemli standıyla büyük beğeni topladı.
Antakya Künefecisi Abdullah Gözübüyük, festival boyunca misafirlerine sunduğu eşsiz künefe lezzeti ve konuklarını ağırladığı göz alıcı standıyla ziyaretçilerin ilgi odağı oldu.
Dört gün boyunca yoğun ziyaretçi akınına uğrayan Antakya Künefecisi standı, Hatay’ın köklü gastronomi kültürünü en güzel şekilde temsil etti. Geleneksel lezzeti ustalıkla buluşturan künefeler, festival ziyaretçilerinden tam not aldı.
Hatay’ın dünyaca tanınan gastronomi zenginliğinin önemli simgelerinden biri olan künefeyi festivalde başarıyla tanıtan Abdullah Gözübüyük, hem lezzeti hem de misafirperverliğiyle öne çıktı. Festivalin en çok ilgi gören stantları arasında yer alan Antakya Künefecisi, dört gün boyunca ağırladığı konuklarıyla Gastro Antakya’nın unutulmaz duraklarından biri oldu.
Künefe bizim işimiz diyen Abdullah Usta,Antakya Künefecisinin kurucusu Tevfik Akar’dan öğrendiklerim doğrultusunda Uluslararası gastronomi platformu TasteAtlas tarafından açıklanan “Dünyanın En İyi 100 Tatlısı” listesinde birinci seçilen Künefemizi en iyi şekilde sunmak adına elimden gelenin fazlasını yapmaktayım. Gastro Antakya Kültür ve Gastronomi Festivali’nde dört gün boyunca gördüğümüz yoğun ilgi ile ne denli başarılı bir işletme olduğumuzu gözler önüne serdik.İlgi gösteren tüm ziyaretçilerimize teşekkür ediyor,Festivalin gerçekleşmesinde emeği geçen herkese şükranlarımızı sunuyoruz.
Antakya’nın eşsiz künefe geleneğini ziyaretçilerle buluşturan Antakya Künefecisi, sunduğu lezzetlerle Hatay mutfağının tanıtımına da önemli katkı sağladı.
